طريقة خلية النحل

مقادير خلية النحل

•    5 أكواب دقيق
•   كوبان إلا ربع ماء دافئ
•  نصف كوب زبت
•  ملعقة ملح
•    6ملاعق كبيرة حليب
•   1 ملعقة ك بيكنغ باودر
•  2ملعقة ك خميرة
•  2 ملعقة سكر

طريقة تحضير خلية النحل

1. اخلطي الماء والحليب والخميرة والسكر معا
2.  أضيفي الزيت والملح واخلطيها جيدًا
3. أضيفي الدقيق والباكينج باودر
4.  اعجني جيدًا ثم اتركيها نصف ساعة على الأقل لتتخمر  
5. شكليها على شكل كرات متوسطة ثم احشيها بالحشو المرغوب إما مالح مثل جبن الكيري أو الرومي أو الهوت دوج أو حلو مثل المكسرات  
6. رصيها بحيث تكون المسافة بينها صغيرة أو شبه ملتصقة حتى تلتصق عندما تختمر وتخبز اتركيها لتختمر قليلًا
7.  ادهني سطحها ببعض الحليب
8. إن كانت مالحة رشي عليها بعض السمسم وحبة البركة
9.  اخبزيها في فرن متوسط الحرارة على 180 درجة
10.  صبي عليها الشربات إن كانت حلوة قدميها ساخنة أو باردة