طريقة عمل القهوة السعودية الشقراء
طريقة عمل القهوة السعودية الشقراء
طريقة عمل القهوة السعودية الشقراء، نقدم لكم طريقة تحضير القهوة السعودية الشهية وبخطوات بسيطة جداً،
طريقة عمل القهوة السعودية الشقراء:
المكونات:
- خمس ملاعق كبيرة من القهوة السعودية .
- ليتران من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من القرنفل.
- ملعقة صغيرة من حبهان.
- ملعقة كبيرة ونصف من مبيض القهوة.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.
طريقة التحضير:
- يوضع الماء في الغلاية على النار ويترك حتى يغلي.
- تبعد الغلاية عن النارلإضافة القهوة وتحرك المكونات حتى تتجانس.
- تترك القهوة على النار حتى تغلي جيداً ثم تزال حتى تهدأ من عملية الغلي وتعاد من جديد على النار.
- يضاف كل من الزعفران، والحبهان، ومبيض القهوة، والقرنفل .
- توضع الغلايية عن النار لمدة دقيقتين فقط.
- تترك القهوة جانباً لمدة 10 دقائق ويصفى الخليط من المكونات .
- تسكب القهوة في الفناجين وتقدم.
اقرأ أيضا
