فوائد الشوفان مع الحليب للجسم

فوائد الشوفان مع الحليب للجسم، الشوفان مع الحليب هي وصفة معتمدة من قبل أولئك الذين يحرصون على تناول طعام صحي، حيث يُعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة، ويُعدّ مصدراً غنيّاً بالألياف؛ وخاصةً ألياف البيتا جلوكان، كما أنّه غنيٌّ بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، و من الناحية الأخرى فإن الحليب يعتبر من المشروبات الصحية اللذيذة والتي نستخدمها بشكل يومي، سواء بشربه أو بإدخاله في وصفات الطعام اللذيذة، كعمل وجبة إفطار تجمع الشوفان مع الحليب، هذه الوجبة التي تعد الوجبة المفضلة لدى الكثيرين، وللتعرف على فوائد الشوفان مع الحليب الكثيرة للجسم والقيمة الغذائية للشوفان مع الحليب، تابعوا معنا حتى النهاية.

فوائد الشوفان مع الحليب للجسم

تحتوي وصفة الشوفان مع الحليب على نسبة عالية الكالسيوم التي تعمل على وقاية الجسم من التعرض للإصابة بهشاشة العظام، و كذلك تعمل على تقوية اللثة والأسنان، والوقاية من الروماتيزم ، كما إن هذه الخلطة تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والبروتينات لذلك فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة له، وللتعرف على المزيد من فوائد الشوفان مع الحليب، تابعوا معنا حتى النهاية.

1. خفض مستوى الكوليسترول الضار، وذلك بفضل احتواء الشوفان مع الحليب على مركب “بيتا جلوكان” الذي يقلل مستوى LDL، فيُؤدي إلى اتزان الكوليسترول الكلي، كما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.   

2. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وذلك لأن الشوفان مع الحليب  يحتوي على مادة “بيتا جلوكان، التي تتشكل على هيئة محلول أو عجينة رقيقة تغطي جدران الجهاز الهضمي، تتغذى البكتيريا النافعة عليها لبقائها على قيد الحياة.

3. يعالج مشكلات البشرة المختلفة، وعلى رأسها شحوب الوجه، ويمنح الجلد نضارة طبيعية ومظهراً مشرقاً.

4. تنظيم مستويات سكر الدم؛ حيث أن الشوفان مع الحليب يحسن من ردة فعل الجسم تجاه الأنسولين بسبب محتواه من البيتا-جلوكان. 

5.  إمداد الجسم بعدد ضخم من المعادن التي تساعد في تقوية العضلات والحفاظ على جميع أجهزة الجسم، حيث يمد الجسم بالكالسيوم والزنك والحديد وغيرها الكثير من المعادن الضرورية الأخرى.

6. تعزيز مناعة الجسم وذلك لاحتواء الشوفان مع الحليب على مضادات الأكسدة الطبيعية.

7. المساعدة في خسارة الوزن، حيث يحتوي الشوفان مع الحليب على الألياف الذائبة التي تعطي الجسم شعور بالشبع لفترات طويلة، والتي تستمر حتى أربع ساعات.

القيمة الغذائية للشوفان مع الحليب

يحتوي الشوفان على الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول واستقرار مستويات الجلوكوز في الدم، كما تساعد في الحد من الإمساك وتحسين صحة الأمعاء، بالإضافة إلى احتواء الشوفان على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، والجدول التالي يبيّن القيمة الغذائية الموجودة في 100 من الشوفان:

وبالنسبة للحليب فإنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة جداً لصحة وسلامة الإنسان، وهو غذاء متكامل، وفيما يلي سنتعرف على القيمة الغذائية للحليب لكل 100 ملليتر من الحليب البقري كامل الدسم:

طريقة تحضير الشوفان مع الحليب

تختلف طرق تحضير الشوفان مع الحليب فمن الممكن أن يتم إضافة الكثير من المكونات إلى هذه الوصفة من توابل ومكسرات وفواكه، لكننا في هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير الشوفان مع الحليب الألذ والأطيب.

• المقادير

1. كوب من الحليب.

2. ربع ملعقة صغيرة من القرفة.

3. ملح رشّة صغيرة.

4. نصف كوب من الشوفان.

5. 4 حبات من التمر.

6. ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي.

• طريقة التحضير :

1. أولاً قومي بخلط الحليب منزوع الدسم مع الملح والقرفة.

2. ثم ضعيها في طبق متوسط الحجم على النار.

3. ثم اتركيه حتى يغلي، ثمّ نضيف إليه الشوفان لمدة خمس دقائق.

4. ونغطي الطبق، ثمّ نتركه قليلاً لمدة خمس دقائق.

5. نَصبّ خليط الشوفان في صحن، ونزينه بالتمر المقطّع، ونرشّ عليه بعض العسل وصحتين وعافية.

كما من الممكن أيتم استخدام الشوفان مع الحليب لأغراض العناية بالبشرة، إليكم طريقة تحضير الشوفان مع الحليب لعلاج حب الشباب:

• المكونات:

1. 2 ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون.

2. 1 ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي.

3. 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.

4. 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.

5. 1 ملعقة صغير من الخل الأبيض أو خل التفاح.

• طريقة التحضير:

1. خلط مكونات الوصفة جيدا في وعاء حتى تتجانس مع بعضها البعض، ويصبح قوامها ناعما.

2. يمكن إضافة القليل من الماء عند الحاجة في حال كان قوام الخليط غليظا.

3. تنظيف البشرة جيدا قبل وضع الخليط عليها، وتجفيفها.

4. وضع الخليط على البشرة لمدة 30 دقيقة حتى تجف.

5. عمل مساج خفيف بأصابع اليد للبشرة لمدة دقائق قليلة.

6. شطف البشرة بالماء والغسول المناسب لها.

7. تكرار الوصفة مرة أو مرتين في الأسبوع.