جدول السعرات الحرارية، في هذه التدوينة نقدم لكم جدول السعرات الحرارية في الطعام بشكل مفصل وكامل لما تحتويه الأغذية التي نتناولها بشكل يومي من سعرات حرارية، فمعرفة السعرات الحرارية لكل غذاء قبل تناوله هو امر غاية في الأهمية للمحافظة على اجسامنا رشيقة وصحية وخالية من الأمراض التي تسببها السمنة.
جدول السعرات الحرارية
ملاحظة: اغلب المنتجات الغذائية يكون مدون عليها عدد السعرات الحرارية التي تحتويها، لذلك عند شرائك لأي منتج يجب عليك قراءة السعرات الحرارية الموجودة على غلافه للحصول على الرقم الدقيق المدون من قبل الشركة المصنعة للسلعة.
السعرات الحرارية في الحليب والألبان
الغذاء |
الكمية |
السعرات الحرارية |
حليب كامل الدسم |
1 كوب |
150 |
حليب قليل الدسم |
1 كوب |
102 |
حليب البقر |
1 كوب |
157 |
حليب الماعز |
1 كوب |
264 |
حليب مكثف محلى |
28 جم |
123 |
حليب بودر كامل الدسم |
نصف كوب |
635 |
حليب بودر خالي الدسم |
نصف كوب |
435 |
حليب بالشوكولاتة كامل الدسم |
1 كوب |
208 |
حليب بالفراولة |
1 كوب |
244 |
جبنة قريش |
100 جرام |
99 |
جبنة شيدر |
28 جرام |
114 |
جبنة فيتا |
28 جرام |
75 |
جبنة فونيتا |
25 جرام |
110 |
جبنة كرافت (الكاسات) |
28 جرام |
80 |
جبنة موزاريلا |
28 جرام |
80 |
جبنة جودا |
28 جرام |
101 |
جبنة باسكربوني |
28 جرام |
128 |
جبنة الهارفاتي |
28 جرام |
116 |
جبنة زرقاء |
28 جرام |
104 |
جبنة إيدام |
28 جرام |
98 |
جبنة بارميزان |
28 جرام |
130 |
جبنة كمبرت |
28 جرام |
86 |
جبنة عكاوي |
100 جرام |
289 |
جبنة ريكوتا (كاملة الدسم) |
نصف كوب |
216 |
جبنة ريكوتا (غير كاملة الدسم) |
نصف كوب |
171 |
السعرات الحرارية في البيض
نوع البيض |
الكمية |
السعرات الحرارية |
بيض مسلوق |
1 بيضة كبيرة |
79 |
بيض مقلي |
1 بيضة كبيرة |
91 |
بيض أومليت (عادي) |
1 بيضة كبيرة |
92 |
بيض أومليت (+ جبنه وخضار) |
113 جرام |
252 |
بياض البيض |
1 بيضة كبيرة |
17 |
صفار البيض |
1 بيضة كبيرة |
59 |
بيض السمان |
1 بيضة كبيرة |
14 |
بيض البط |
1 بيضة كبيرة |
130 |
بيض الإوز |
1 بيضة كبيرة |
267 |
بيض الرومي |
1 بيضة كبيرة |
135 |
السعرات الحرارية في الفواكه الطبيعية
الفاكهة |
الكمية |
السعرات الحرارية |
تفاح |
حبة متوسطة (140 جم) |
81 |
مشمش |
حبة متوسطة (30 جم) |
17 |
جوافة |
حبة متوسطة (85 جم) |
45 |
عنب |
نصف كوب |
53 |
أفوكادو |
نصف حبة |
162 |
كيوي |
حبة واحدة (76 جم) |
46 |
كريز |
10 حبات |
49 |
جريب فروت |
نصف واحدة |
38 |
مانجو |
نصف حبة (85 جم) |
68 |
تين |
واحدة (40 جم) |
37 |
موز |
حبة متوسطة (100 جم) |
105 |
أناناس |
شريحة 82 جرام |
42 |
كمثري |
متوسطة (170 جم) |
98 |
خوخ |
واحدة (85 جم) |
37 |
برتقال |
واحدة (110 جم) |
62 |
بابايا |
حبة متوسطة |
117 |
أجاص |
حبة واحدة (60 جم) |
36 |
برقوق |
100 جم |
52 |
اسكدنيا |
100 جم |
49 |
ليمون حلو |
ثمرة |
53 |
ليمون |
60 جرام |
17 |
بلح (رطب) |
10 حبات |
150 |
رمان |
حبة متوسطة (150 جم) |
110 |
شمام |
قطعة 100 جم |
33 |
بطيخ |
قطعة 100 جم |
26 |
فراولة |
نصف كوب |
23 |
يوسفي |
حبة واحدة (85 جم) |
37 |
نكتارين |
حبة متوسطة (142 جم) |
67 |
سفرجل |
حبة متوسطة |
60 |
نبق |
30 حبة |
9 |
توت |
1 كوب |
122 |
توت اسود |
1 كوب |
117 |
تمر هندي |
نصف كوب |
82 |
السعرات الحرارية في الفواكه المعلبة
الفاكهة المعلبة |
الكمية |
السعرات الحرارية |
مشمش (مع الماء والسكر) |
نصف كوب |
111 |
أناناس (+ماء وسكر) |
نصف كوب |
100 |
خوخ (+ ماء وسكر) |
نصف كوب |
107 |
كرز (+ ماء وسكر) |
نصف كوب |
107 |
كمثري (+ ماء وسكر) |
نصف كوب |
94 |
سلطة الفواكه (+ ماء وسكر) |
نصف كوب |
92 |
السعرات الحرارية في الفواكه المجففة
الغذاء |
الكمية |
السعرات الحرارية |
مشمش (مجفف) |
نصف كوب |
169 |
تمر |
حبة واحدة |
26 |
تين |
100 جم |
288 |
زبيب |
نصف كوب |
109 |
أجاص |
نصف كوب |
113 |
السعرات الحرارية في المشروبات والعصائر الباردة
المشروب |
الكمية |
السعرات الحرارية |
عصير المانجو |
1 كوب |
110 |
عصير الجوافة |
1 كوب |
175 |
عصير البرتقال (طازج) |
نصف كوب |
59 |
عصير البرتقال (معلب) |
نصف كوب |
52 |
عصير تفاح |
نصف كوب |
60 |
عصير عنب (معلب) |
نصف كوب |
78 |
عصير مشمش (معلب) |
نصف كوب |
72 |
جريب فروت (محلى) |
نصف كوب |
58 |
جريب فروت (غير محلى) |
نصف كوب |
47 |
عصير أناناس (معلب) |
نصف كوب |
70 |
عصير خوخ (معلب) |
نصف كوب |
67 |
عصير كمثري (معلب) |
نصف كوب |
75 |
عصير ليمون (معلب) |
ملعقة كبيرة |
3 |
عصير جزر (معلب) |
نصف كوب |
49 |
عصير طماطم (معلب) |
نصف كوب |
21 |
شراب الفيمتو |
1 كوب |
165 |
السعرات الحرارية في المشروبات الغازية
المشروب |
الكمية |
السعرات الحرارية |
ببسي عادي |
240 مليليتر |
100 |
كوكاكولا |
240 مليليتر |
97 |
بيبسي دايت |
240 مليليتر |
0.00 |
كوكاكولا دايت |
240 مليليتر |
1.00 |
سفن اب |
240 مليليتر |
90 |
سبرايت |
240 مليليتر |
96 |
فانتا |
240 مليليتر |
119 |
كريم صودا |
240 مليليتر |
126 |
مشروب العنب الغازي |
240 مليليتر |
107 |
السعرات الحرارية في المشروبات الساخنة
المشروب الساخن |
الكمية |
السعرات الحرارية |
شاي بدون سكر |
1 كوب |
1 |
القهوة الأمريكية |
1 كوب |
5 |
نسكافيه (بدون سكر) |
ملعقة |
5 |
قهوة سريعة الذوبان (بدون سكر) |
ملعقة |
5 |
السعرات الحرارية في المكسرات والبقوليات
الغذاء |
الكمية |
السعرات الحرارية |
بندق محمص (بالزيت) |
28 جم |
176 |
بندق محمص (جاف) |
28 جم |
170 |
كاجو محمص (بالزيت) |
28 جم |
165 |
كاجو محمص (جاف) |
28 جم |
160 |
لوز (مجفف) |
ربع كوب |
209 |
جوز |
نصف كوب (60 جم) |
380 |
عدس أخضر (ماش) |
نصف كوب |
215 |
عدس (مطبوخ) |
1 كوب |
210 |
لوبيا ناشفة |
1 كوب |
349 |
حمص مسلوق |
نصف كوب |
269 |
طحين |
1 كوب |
339 |
مكسرات مع فول سوداني محمصة جافة |
28 جرام |
170 |
مكسرات مخلوطة محمصة بالزيت |
28 جرام |
175 |
صنوبر |
28 جرام |
172.7 |
سمسم |
28 جرام |
174.16 |
حلبة حبوب |
28 جرام |
102.2 |
لب (بذور) بطيخ مجفف |
28 جرام |
158 |
لب قرع محمص |
28 جرام |
127 |
جوز هند |
28 جرام |
100 |
جوز هند مبشور |
28 جرام |
59 |
فول سوداني محمص جاف |
28 جرام |
165 |
فول سوداني محمص بالزيت |
28 جرام |
170 |
فستق محمص جاف |
نصف كوب |
357 |
السعرات الحرارية في الاسماك والقشريات
الغذاء |
الكمية |
السعرات الحرارية |
سمك مشوي |
85 جم |
136 |
سمك تونة معلب بالزيت |
85 جم |
169 |
سمك تونة معلب بالماء |
85 جم |
104 |
سمك سردين معلب بالزيت |
28 جم |
58 |
سمك سلمون مدخن |
85 جم |
99 |
سمك أصابع بالبقصمات |
85 جم 3 أصابع |
228 |
ربيان مقلي بالبقصمات |
85 جم |
206 |
محار مقلي بالبقصمات |
85 جم |
84 |
محار مقلي |
28 جم |
46 |
محار نئ |
28 جم |
23 |
كافيار أحمر أو أسود |
ملعقة طعام |
40 |
سرطان – سلطعون معلب |
85 جم |
84 |
السعرات الحراية في اللحوم
الغذاء |
الكمية |
السعرات الحرارية |
لحم بقر |
42 جرام |
142 |
بابرونب (بقر) |
28 جرام |
141 |
مارتديلا (لحم بقر) |
28 جرام |
47 |
سلامي (لحم بقر) |
28 جرام |
47 |
سجق بولونيا (لحم بقر) |
28 جرام |
88 |
لحم ديك رومي |
42 جرام |
102 |
سلامي (ديك رومي) |
28 جرام |
56 |
بسطرمة (ديك رومي) |
28 جرام |
40 |
سجق بولونيا (ديك رومي) |
28 جرام |
57 |
لحم دجاج |
42 جرام |
116 |
السعرات الحرارية في الزيون والذهون
الغذاء |
الكمية |
السعرات الحرارية |
زيت ذرة |
ملعقة طعام |
120 |
زيت نباتي |
ملعقة طعام |
126 |
زيت عباد الشمس |
ملعقة طعام |
120 |
زيت زيتون |
ملعقة طعام |
120 |
مارجرين |
ملعقة طعام |
105 |
دهن بقري |
ملعقة طعام |
125 |
دهن غنم |
ملعقة طعام |
114 |
زبدة |
ملعقة طعام |
36 |