تعريف الذكاة هي ذبح الحيوان بقطع

الحل هو : حلقومية ومرئية.

تعريف الذكاة، وحكمه، والحكمة من مشروعية

 الذكاة:

قطع حلقوم الحيوان، ومريئه، وأحد ودجيه.

 حكم الذكاة:

واجبة.

 الحيوانات المستثناه من الذكاة:

الجرد

حيوان البحر

كالسمك

الحكمة من مشروعية الذكاة:

• تطيب الذبيحة، وتطهيرها حسياً بإخراج الدم الفاسد الذي يضر الإنسان إذا أكله.

شروط الذكاة

• أن يكون المذكي عاقلاً، مسلماً، أو كتابياً (يهودياً، أو نصرانياً).
• أن تكون الذكاة بآلة أي لها حد ينهر الدم من سكين، وحجر حاد.
• قطع الحلقوم، والمريء، وأحد الودجين في الحيوان المقدور عليه، وإذا لم يقدر عليه فيشترط جرحه في أي موضع من جسمه.

أنواع الذكاة

الذكاة نوعان، وإليك بيان كل نوع منها:

• الذكاة الاختيارية

الذكاة : وهو لجميع الحيوانات ما عدا الإبل، وكيفية الذكاة، أن يقطع الحلقوم، وهو مجري النفس، ويقطع المريء، وهو مجري الطعام، ويطعن الودجان، وهما العرقان الغليظان المحيطان بالعنق، ولو قطع أحدهما مع الحلقوم، والمريء كفى.

النحر : ويكون في الإبل خاصة، بأن تطعن الإبل لبتها، واللبة هي الموضع الذي يكون في أسفل العنق.

• الذكاة الاضطرارية:

العقر، وهو قتل الحيوانات غير المقدور عليه يجرحه في أي موضع من جسده غير موضع الذكاة، أو النحر.

كان يرميه برصاصة، أو آله حادة في راسه، أو ظهره، أو بطنه، أو غير ذلك.

ولا يصح عقر الحيوان إلا عند العجز عن ذكاته، أو نحره. ولذا يسمى الذكاة الاضطراري

سنن الذكاة

• سن السكين قبل الذكاة، لأن الذكاة بغير المسنون فيه تعذيب للحيوان.
• التكبير بعد التسمية.
• الرفق بالذبيحة عند ذبحها.
• توجيه الذبيحة إلى القبلة عند ذبحها.
• أن يمر الآلة على محل الذكاة بقوة، وسرعة، ليكون أسرع في خروج الروح فلا يتعذب الحيوان.

ما يكره في الذكاة

• أن يحد المذكي السكين، والذبيحة تنظر إليه.
• أن يسلخ الحيوان، أو يكسر عنقه قبل أن تخرج روحه، لأن ذلك تعذيباً له.
• أن يذكي البهيمة، والأخرى تنظر إليها، لأن في ذلك تعذيباً لها.

ما يحرم في الذكاة

1. حبس الحيوان، وجعله هدفاً للرماية.
2. ذكاة الحيوان المباح الأكل لغير أكله، أو لغير غرض شرعي.