ما حجم استثمار المنتجات الغذائية في السعودية؟
أصدر المركز الوطني للمعلومات الصناعية تقريرا له ذكر فيه: "حجم الاستثمار في صناعة المنتجات الغذائية في المملكة يبلغ قرابة 87 مليار ريال".
وأضاف: "أن مصانع المنتجات الغذائية تشكل ما نسبته %11 من إجمالي عدد المصانع في المملكة، وتسهم في توفير أكثر من 82 ألف وظيفة".
وتابع: "مصانع الأغذية في المملكة بلغت حتى الربع الأول من عام 2021، ما يصل إلى 1121 مصنعا، مسجلة نموا قدره 61% في عدد التراخيص الصناعية الصادرة خلال عام 2020 ، بـ 114 ترخيصا، مقارنة بعام 2109، في حين شهد النشاط نموا بنسبة %9 خلال الربع الأول من العام الجاري 2021 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي".
ولفت إلى: "أن منتجات مصانع حفظ وتجهيز الفاكهة والخضار تتصدر قائمة المصانع المنتجة للأغذية في المملكة بنحو 296 مصنعا، تليها مصانع منتجات "المخابز" بـ 240 مصنعا".
وبين: "النسبة الأكبر من المصانع الغذائية ترتكز في ثلاث مناطق رئيسة تغطي الطلب المحلي وتتواجد في العديد من الأسواق الإقليمية والعالمية".
واستطرد: "الاستثمار المحلي في نشاط صناعة الأغذية استحوذ بشكل كبير على غالبية الاستثمارات في هذا القطاع، بنسبة تصل إلى %90، فيما انقسمت الـ10% المتبقية بين استثمارات أجنبية ومشتركة".
وأشار إلى: "أن المنشآت الصغيرة والمتوسطة العاملة في إنتاج وصناعة المواد الغذائية تشكل النسبة الأكبر من عدد إجمالي المصانع في المملكة، بواقع %88".