يكتسب ورق تباع الشمس اللون الأزرق عند تفاعله مع محلول الحمض

 في العادة يتم امتصاصها بواسطة ورقة ترشيح تستخدم فيما بعد كمؤشر أس هيدروجيني لقياس درجة الحموضة في المواد. يتحول لون ورقة عباد الشمس الزرقاء للأحمر عن تعريضها لحمض كما يصبح لون ورقة عباد الشمس الحمراء للأزرق عن تعريضها لمادة قلوية أو قاعدية.

 استعملت لاول مرة عام 1300 بعد الميلاد من قبل الكيميائي الأسباني ارنولدس دو فيلا نوفا.

في الكيمياء، القاعدة هي أي مركب كيميائي يمكنه الاتحاد مع أيونات الهيدروجين . بمعنى اخر هو عنصر أو مركب مانح إلكترون أو أكثر.

 عندما يتفاعل قاعدة مع حمض فهما يتعادلان كيميائيا وينتجان مركبا جديدا وربما ماء. فنقول تعادلت القاعدة مع الحمض. تتفاعل القواعد مع الأحماض فتكوّن ملحاً وماء.

 ويحتوي محلول القاعدة المائي على أيونات الهيدروكسيد (OH−) السالبة الشحنة.

السؤال: تحول ورقة تباع الشمس الحمراء الي زرقاء ؟

الإجابة هي : القواعد