وحدة البناء الأساسية في جسم الفطريات عديدة الخلايا
الحل هو : الخيوط الفطرية الهيفات.
تعريف الفطريات
الفطريات مخلوقات حية وحيدة الخلية، أو عديدة الخلايا، حقيقية النوى غير ذاتية التغذي ويتغذى معظمها بصورة رمية بوصفها محللات، وبعضها الآخر متطفل، وتوجد أنواع أخرى تعيش بصورة تكافلية.
خصائص الفطريات
- تختص الفطريات أنها أقدم المخلوقات الحية على الأرض وأكبرها تنتمي إلى المخلوقات الفطرية.
- وتذكرك كلمة فطريات بالمشروم ” عش الغراب” الذي يُستخدم في الطعام.
- تتعدد أشكال، وأحجام الفطريات، وتُقسم حسب الخلايا وحيدة الخلية، وعديدة الخلايا.
الفطريات العديدة الخلايا
معظم الفطريات متعددة الخلايا، ومنها المشروم بأنواعه، كما تشبه النباتات، وقد صنفت قديماً ضمن النباتات، والسبب من ذلك وجود بعض التشابه فيما بينها.
الفطريات الوحيدة الخلية
تسمى الفطريات وحيدة الخلية الخميرة، أو الخمائر، وتوجد الخميرة في التربة، وعلى النباتات، وفي جسم الإنسان.
التكاثر في الفطريات
- تصنف الفطريات بناء على تراكيبها، وأنماط تكاثرها، وتتكاثر الفطريات لا جنسيًا بعدة طريق.
- البعض منها يتكاثر لا جنسياً بالإنقسام غير المباشر، فقط.
- والبعض منها يتكاثر لا جنسيًا بالتجزؤ، أو التبرعم أو إنتاج الأبواغ.
- تستطيع العديد من الفطريات التكاثر جنسياً، ولا جنسيًا.
- تنتج الفطريات التي تتكاثر جنسيا ابواغاً، عن طريق الإنقسام الاختزالي.
ماهو التبرعم
- بقصد بالتبرعم تتكاثر خلايا الخميرة لا جنسيًا بالتبرعم، وتنمو خلايا جديدة ملتصقة بالخلية الأم.
- ينحسر الغشاء البلازمي لتنفصل الخلية الجديدة جزئيًا عن الخلية الأم.
ماهو التجزؤ في الفطريات
- يعتبر التجزؤ في الفطريات شكل من أشكال التكاثر اللاجنسي يظهر عندما ينقسم الغزل الفطري في الفطريات إلى أجزاء وينقسم ذلك بأشكال مختلفة.
- تنتشر قطع من الغزل الفطري لتقع في مواقع جديدة.
الفطريات التطفلية
تمتص الفطريات التطفلية الغذاء من خلايا حية لمخلوق آخر ويسمى العائل، ومن أمثلتها فطريات البياض الزاغبي الذي يتطفل على أوراق نبات العنب وفطر باكسينيا.
معلومات عن الفطريات
- تنتج الفطريات خيوطاً فطرية تُكون كتلة شبكية تسمى الغزل الفطري.
- هناك ثلاث طرائق لحصول الفطريات على الغذاء.
- تتكاثر بعض الفطريات لاجنسيًا بالتبرعم، أو التجزؤ، أو إنتاج الابواغ.
- تتكاثر معظم الفطريات جنسيًا.
الفطريات هي مجموعة من الكائنات الحية التي تتبع مملكة الفطريات، وهي تمتلك خصائص مميزة تميزها عن الكائنات الحية الأخرى. إليك بعض الخصائص الرئيسية للفطريات:
1. عدم الكلوروفيل: الفطريات لا تحتوي على الكلوروفيل الذي يستخدم في عملية التمثيل الضوئي للنباتات. بالتالي، فإنها لا تستطيع أن تصنع غذاءها الخاص من الضوء الشمسي كالنباتات.
2. تغذية هيتروتروفية: الفطريات تعتمد على التغذية الهيتروتروفية، وهذا يعني أنها تحصل على الغذاء من خلال امتصاص مواد عضوية ميتة أو تحلل الكائنات الحية الأخرى. تعمل إنزيماتها على هضم المواد العضوية الخارجية وامتصاص المغذيات منها.
3. جدران خلوية: تحتوي الفطريات على جدران خلوية تحميها وتمنع تفككها. هذه الجدران تتكون أساسًا من مادة تسمى الكايتين.
4. هياكل متعددة: تشمل الفطريات مجموعة متنوعة من الهياكل والأجسام الثابتة والمتحركة مثل الأبواغ والفقاعات والخيوط. تتميز بأشكالها وألوانها المتنوعة.
5. تنوع كبير: هناك أكثر من مليون نوع من الفطريات المعروفة، ولكن يُقدر أن هناك العديد من الأنواع غير المكتشفة بعد. يشمل هذا التنوع الفطريات النافعة مثل الفطريات المأكولة والفطريات التي تستخدم في صناعة الخبز والجبن، وأيضًا الفطريات التي تسبب الأمراض.
6. تكاثر متعدد: تتكاثر الفطريات عادة بواسطة إنتاج بوغات أو أبواغ جديدة. تنتشر هذه البوغات وتنمو لتشكل هياكل فطرية جديدة.
7. دور بيئي مهم: الفطريات تلعب دورًا حاسمًا في تحلل المواد العضوية في البيئة وإعادة تدويرها. كما تشكل تعاونات مهمة مع النباتات والكائنات الأخرى في البيئة.
8. استخدامات صناعية وطبية: يُستخدم العديد من أنواع الفطريات في الصناعات الغذائية والطبية وفي صناعة المشروبات الكحولية. بعض الفطريات تحتوي على مركبات طبية مفيدة وتُستخدم في إنتاج الأدوية.
هذه بعض الخصائص الرئيسية للفطريات، ومن المهم أن نلاحظ أن هناك تنوعًا كبيرًا بين مختلف أنواع الفطريات وأن كل نوع يمكن أن يظهر خصائص مميزة تختلف عن الآخرين.